我是用开心果黄油饼干改进过来的。原来是将原料合成面团后放冰箱冷藏,试了不行后,就交面团放入冰箱冷冻。做出酥软可口的饼干。
一、黄油软化与糖盐混合打发。
二、加入一个蛋黄继续打发。
三、鼗面粉过筛倒入黄油蛋黄中,翻拌均匀。
四、倒入切碎的核桃仁混合均匀。
五、把面揉成长方柱形,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻30分钟左右。
六、取出切成毫米厚的片状。
七、烤箱子50度烤鸭5分钟左右。
by 心食神
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次