一、面酱油,将上述海带,酱油,味林,柴鱼末倒入小锅中倒入适量水,煮3-4分钟.关火,沥出杂物,放凉.备用
二、开水做锅,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.撒些海苔丝
三、小碗里放面酱油,挤些绿芥末,喜欢的话再加些小葱花
by 心食神
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