辣白菜豆腐汤

辣白菜豆腐汤的用料：

辣白菜豆腐汤的家常做法，怎么做辣白菜豆腐汤好吃

一、葱切段,蒜切末,姜切末,小红辣椒切段,洋葱切丝,土豆切片

二、五花肉切厚片,豆腐切厚片

三、辣白菜用刀切段成小块

四、锅底摸少许油,放入五花肉,听到嗞嗞啦啦的声音,将五花肉烤出点油来,倒入一点料酒爆香

五、加入姜末,蒜末和洋葱丝,煸炒至姜蒜金黄,洋葱丝变软为止

六、加入辣白菜,土豆片,和葱段

七、倒入水,没过所以材质为宜,加入盐,生抽,辣椒粉,豆瓣酱,辣白菜汤汁,以及少量的糖和黑胡椒粉调味

八、加入豆腐,撒小红辣椒段

九、大火烧开,配米饭,即食