一、按照净糯米粉1杯、油1~2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0内拌匀。放入微波炉微波6分钟。糯米外皮的原料就OK了
二、草莓洗净去蒂后在外面裹上一层红豆沙
三、洗手擦干。手沾上些许干淀粉用微波好的糯米面开始包草莓
四、包好的大福最外面沾上一层干淀粉就完工了
by 心食神
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