香煎肉鲳

香煎肉鲳的简介：

也是很简单的菜，鱼身抹盐，平底锅小火煎，略黄即可。小火煎保持了鱼肉原有的鲜嫩，不至于发干，很香很好吃。

香煎肉鲳的用料：

香煎肉鲳的家常做法，怎么做香煎肉鲳好吃

一、鱼洗干净，抹少许盐，腌二十分钟即可，越久越咸~

二、平底锅倒油，不要淹没鱼身哦，薄薄一层覆盖即可

三、小火煎至鱼身略黄，翻面再煎