一、腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁,芹菜梗洗净切丁,鸡蛋打匀
二、锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟,捣碎
三、再次烧热少许油下腊肉,芹菜丁炒半分钟
四、米饭捣散,倒入锅内,翻炒均匀,松散,倒入鸡蛋碎,加生抽,蚝油,胡椒粉翻炒均匀即可出锅
by 心食神
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