一、将杏仁粉,面粉,糖,泡打粉,小苏打,盐混合均匀
二、先加入一点点植物油,拌匀后,继续加入,然后边加边搅拌
三、直至可以合成面团
四、拿适量面团揉成球形,然后放在铺过烤纸的烤盘里
五、将每个杏仁蘸少许蛋液
六、按在面球上(这样杏仁与面不容易脱离)
七、每个上面刷少许蛋液即可
八、烤箱预热180摄氏度,中层上下火烤10分钟左右至颜色金黄,灵活掌握时间,不要烤糊了
by 心食神
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