香炒牛仔骨

香炒牛仔骨的用料：

香炒牛仔骨的家常做法，怎么做香炒牛仔骨好吃

一、牛仔骨切小块,紫洋葱半个切圈，小红干辣椒切小段。

二、锅内放油，牛仔骨下锅煸炒熟出锅。

三、锅内加适量油，蒜，辣椒，下锅爆炒出香味后洋葱炒熟。

四、下牛仔骨翻炒均匀放入香菜段翻炒出锅。

心食神小贴士：

PS：牛仔骨我买了超市现腌好的，在超市买没有腌制的牛仔骨回来用米酒、蚝油、鲜酱油和黑胡椒粉或是胡椒粉腌半小时也可：）