银耳桂花羹

银耳桂花羹的用料：

银耳桂花羹的家常做法，怎么做银耳桂花羹好吃

一、银耳泡发半小时进慢炖锅，加满水。

二、慢炖锅高火挡炖6-7小时，中间可加一次热水。（晚上煮的话，用自动挡，不用管了，第二天早起便可吃)

三、提前半小时放土冰糖。同时用蒸锅蒸7-8分钟干桂花。蒸好淋上蜂蜜即可。

心食神小贴士：

一直喜欢吃很糯的银耳，就慢炖锅慢慢炖，比高压锅什么的好吃太多。
桂花的香气和银耳的绵绸感，真的狠搭调