每天带午餐饭盒,所以每日都会做一些肉菜,反倒对于素菜的兴趣大大提升。这个菜,在国内过夏天的童鞋吃起来一定很爽口,尤其是我们不大怎么爱吃肉的多多童鞋,你懂的,嘻嘻。
一、平蘑菇切片
二、口蘑切片
三、魔芋结沥干水分,备用
四、香葱切葱花,干辣椒切段,姜切丝
五、油菜切段
六、口蘑过沸水焯熟,沥干水分,备用
七、平蘑菇过沸水焯熟,沥干水分,备用
八、锅内放适量油,油热,放入葱姜辣椒爆香
九、加入油菜,煸炒
十、加入口蘑,平蘑菇
十一、加入魔芋结
十二、加生抽,盐,鸡粉调味,翻炒均匀,盛盘即可
by 心食神
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