寿司

寿司的用料：

寿司的家常做法，怎么做寿司好吃

一、生鱼片各一

二、把鱼片切片。（刀工不好，切得厚薄不一啊。）

三、把其它材料洗净，黄瓜切条，用盐腌出水分，挤干，胡萝卜，腊肠分别切条，汆烫至熟，鸡蛋煎成蛋皮，切条，牛油果去皮和核，切条备用

四、米饭放寿司醋和七味粉拌匀

五、取一片紫菜放在卷帘上，铺上米饭，放上腊肠，胡萝卜，黄瓜，蛋皮，牛油果

六、卷紧，然后切段就可

七、剩余的饭做了几个饭团

八、在饭团上铺上生鱼片即可

心食神小贴士：

一、 生鱼片一定要买可以生吃的，普通在超市卖的鱼块不能生吃，一定要煮熟了才能吃。
二、 没有寿司醋可以用米醋加糖调制。
三、 没七味粉也是可以不放的。
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