一、将材料A混合均匀
二、将材料B的黄油切小块后加入1中,用手搓至松散沙状
三、将材料C的橙汁和牛奶加入2中,用手轻抓捏成均匀面团
四、将面团放冰箱冷藏30分钟左右,擀成1.5CM厚面片
五、用圆形饼干模压出圆形后放入烤盘,表面刷上蛋液
六、烤箱预热190度,上下火20分钟。(按个人家烤箱温度调节。最好一直盯着防止上色过度)
by 心食神
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