一、将里脊肉、葱、切丝备用
二、韭菜洗干净、切成八分长的段儿
三、热锅凉油,葱花爆香
四、肉丝炒熟断生,放适量生抽、蚝油、继续翻炒
五、肉丝炒熟后,放入韭菜段儿迅速翻炒均匀,放适量盐调味即可
by 心食神
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