香芹玉米蒸肉饼

香芹玉米蒸肉饼的简介：

公公猪绞肉买多了，所以我变着花样把它吃掉，哈哈！好清淡口的肉肉者，可以试一下这款蒸肉饼，非常清淡清香以及清甜哦！而且很简单，就是如果想吃上劲点的肉就费事点，如果图省事，也可以不搅打，呵呵！

香芹玉米蒸肉饼的用料：

香芹玉米蒸肉饼的家常做法，怎么做香芹玉米蒸肉饼好吃

一、绞肉事先用油，盐，生粉，蛋清，糖，姜末，蒜末，生抽等调味拌匀备用；

二、香芹切成小丁备用;玉米粒备用；

三、肉末顺时针方向搅打上劲;后把玉米粒和香芹丁加入;

四、把备好的肉均匀铺上碟中，上锅蒸约10分钟至熟即可;

五、熟后可以撒点葱花利用余热再虚蒸一会即可上锅。

心食神小贴士：

猪绞肉最好用上肉，有点肥肉的，吃起来才香，纯瘦肉的柴不好吃哦！