下厨房上有几个煎香蕉的方子,不过不是加酒就是加糖,蜂蜜等等。在我看来,美则美矣,不过...会不会太甜腻了...香蕉本身糖分挺高,就不要增加负担啦,原汁原味,热乎乎的,就很好吃了~
一、不粘锅,不用油,开中小火加热。
二、香蕉从中间切两半,先煎哪面都无所谓,根据自己的口味看煎的程度。我喜欢如图那种软软的,金黄色就好啦~
by 心食神
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