韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的用料：

韭菜炒鸡蛋的家常做法，怎么做韭菜炒鸡蛋好吃

一、鸡蛋加少许盐打散，热油锅炒出（边炒边用锅铲切成小块）备用，然后再放油锅，洗净切好的韭菜头放进锅中翻炒两下，再放切好的韭菜叶子和鸡蛋一起翻炒，关火，加盐拌匀即可