一、葱洗干净控干~放油锅小火慢慢炸至变色
二、腰果切碎小火炸至金黄,捞出沥油
三、大锅水烧开,放入鸡蛋面煮熟,捞出
四、取葱油,加入适量的酱油,糖,少量的盐和鸡精~~
五、面放入碗里,倒入酱料,拌匀~撒上腰果碎炸好的葱即可~
by 心食神
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