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韭菜鸡蛋馅饺子

韭菜鸡蛋馅饺子的用料:

韭菜鸡蛋馅饺子的家常做法,怎么做韭菜鸡蛋馅饺子好吃

一、凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮

二、然后将面粉絮絮揉成一团

三、盖湿布醒上半个小时后,揉光滑

四、把韭菜切小粒

五、鸡蛋炒熟后也切小丁

六、将两者混合,加入五香粉,胡椒粉、盐、油拌均匀即可

七、擀皮,我是一个手拿擀面杖一个手转面团,这样,出来的饺子皮,中间厚边张薄

八、包饺子,我是用的最简单的两手一起捏的。所以包出来的饺子不咋样美观

九、包好饺子,排排坐,煮饺子的时候给锅里放点水,可以避免饺子出来粘在一起

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