耗油生菜

耗油生菜的用料：

耗油生菜的家常做法，怎么做耗油生菜好吃

一、生菜洗净，掰成小片。

二、大蒜剥皮，切碎。成蒜蓉。

三、锅里热油，放入蒜蓉爆香，至微黄色。

四、加入生菜，翻炒一会儿加盐调味。

五、倒入耗油，拌匀，起锅。

心食神小贴士：

起锅时，可以先不急着盛起，让生菜在锅里，借着热锅吸收耗油。