红烧牛排骨

红烧牛排骨的用料：

红烧牛排骨的家常做法，怎么做红烧牛排骨好吃

一、牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水

二、炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨

三、水烧开后改小火慢炖2小时，肉烂加盐，糖调味

四、开大火收汁

心食神小贴士：

做法：
一、牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水。
二、炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨。
三、水烧开后改小火慢炖2小时，肉烂加盐，糖调味。
四、开大火收汁。