腰果炒西芹

腰果炒西芹的用料：

腰果炒西芹的家常做法，怎么做腰果炒西芹好吃

一、西芹洗净，切斜刀块，如嫌老，可撕去外筋，备用

二、炒锅放油烧至七成热，转小火，放入腰果，略炒，待淡黄时，关火，快速起锅，放凉，待用

三、再起油锅，油热后，倒入西芹翻炒，加入适量盐调味

四、炒到9成熟后，再倒入腰果一起炒匀，盛出装盘就可以了