现在经常6点过才到家,每次都饿到胃痛,然后眼花,最想吃的,除了粥,还是粥。。。不管是咸的,还是甜的,只要是粥,都能各种地满足我啊~~生滚鱼片粥,估计就是我能承担的最鲜美的粥了,那些啥龙虾粥,鲍鱼粥。。算了,等我发达以后吧!
一、大米与糯米1:1混合,洗尽,加入五倍的水,大火煮开后,改小火慢煮
二、鱼柳切薄片,姜切丝,加入盐,胡椒粉,姜丝,腌制一下
三、粥煮好后,关火,趁热倒入鱼片,用勺轻轻地搅拌
四、加入葱花,少许盐调味即可
by 心食神
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