清炒冬瓜

清炒冬瓜的用料：

清炒冬瓜的家常做法，怎么做清炒冬瓜好吃

一、冬瓜去皮，洗净，切块，入沸水焯一下，捞出待用

二、锅中放少许油，油热后，放蒜片炒出香味

三、冬瓜入锅，炒呀炒，加盐、酱油，然后加少许清水，炖一会，待冬瓜入味后，盛盘~~~~开吃……