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宫爆鸡丁

宫爆鸡丁的用料:

宫爆鸡丁的家常做法,怎么做宫爆鸡丁好吃

一、胡萝卜切丁待用

二、鸡丁加料酒,盐,胡椒粉腌15分钟左右,油锅入姜片爆香,入鸡丁迅速划散,变色即盛出

三、另起油锅,入胡萝卜丁翻炒片刻,再入鸡丁和花生

四、加酱油,盐,糖,水或高汤炒匀,大火收汁即可

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