小河虾是超好的补钙食材,今天这种做法很轻松。简单的调个味,油锅烧热,倒进去炸十几秒起锅就行。
一、小河虾清理干净沥干水,装进大碗里,加盐,料酒腌10分钟
二、加入五香粉,胡椒粉,泡打粉,面粉
三、彻底拌匀
四、加入辣椒粉拌匀
五、热锅上油,油温8成热时把拌好的小河虾倒进去
六、炸约十几秒起锅沥油即可
by 心食神
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