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腌制咸鸭蛋

腌制咸鸭蛋的简介:

舌尖上的美味,时间的等待

腌制咸鸭蛋的用料:

腌制咸鸭蛋的家常做法,怎么做腌制咸鸭蛋好吃

一、草鸭蛋洗干净,晾干。

二、水里放几粒花椒,烧开。然后放盐至饱和状态(就是盐放进去不再融化的状态)我这一锅水里,估计有8两的盐。

三、3,晾干的鸭蛋放酒里滚一滚,排在瓶子里。

四、倒入放凉的盐水和大半碗白酒(要高度的白酒),盖上盖,加保鲜膜密封

五、6月10日做的,下面就是等待了,7月2日煮了试试看,这是一切二的样子

六、http://blog.sina.com.cn/s/blog_60dbdb81010141m2.html

心食神小贴士:

自己做的,健康、美味、无添加。
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