我用的容器是橄榄菜大瓶装的那种,酒大概有190g~报告:成品酒精味道很重,建议大家用高粱酒或者清酒之类度数较低的酒来做,这样可能会比较有猕猴桃的风味。如果用清酒,发酵一周左右后最好放冰箱保存。
一、猕猴桃洗净切片
二、一层冰糖一层猕猴桃,码入洗净晾干的玻璃瓶子里
三、倒入白酒
四、加少许柠檬汁
五、摇晃均匀,封盖
by 心食神
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