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夜味腐竹

夜味腐竹的简介:

名字装那啥啥了呃 就是因为最近我经常晚上会拌上这么一盘当夜宵。。。。所以叫夜味腐竹 ( ̄▽ ̄|||)

夜味腐竹的用料:

夜味腐竹的家常做法,怎么做夜味腐竹好吃

一、腐竹提前泡发

二、香葱切碎 蒜瓣拍散

三、生抽一勺半 香醋一勺 味极鲜半勺 白糖半勺的半勺 鸡精是白糖的半勺 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒 (勺子大小如图)

四、然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味

心食神小贴士:

不习惯醋味可以少放些 但是不放的话就会感觉缺了点什么.....
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