清淡、无油,骨汤鲜美,年糕软糯,油菜清香,入口还有姜丝的热辣感,冬天喝实在是太美味了~
一、油菜洗净,切大叶
二、年糕切片
三、取适量骨汤放入锅中。喝多少取多少。
四、在汤锅中直接加入姜丝
五、锅开后加入年糕
六、等年糕7分熟时加入油菜
七、锅开后即可盛出
八、可适当加一点胡椒粉
by 心食神
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