啤酒猪脚

啤酒猪脚的用料：

啤酒猪脚的家常做法，怎么做啤酒猪脚好吃

一、猪脚洗净剁小块

二、水里放料酒,淖去血水

三、再过冷水

四、锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份这样肉质更紧,不容易散

五、准备配料

六、热油锅爆香姜葱蒜

七、下猪脚翻炒

八、下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,干贝素,大火煮开

九、倒入啤酒,盖盖

十、大火煮沸后转高压锅30分钟,最入加少许糖收汁

十一、用红椒圈和葱装饰