这是我很小的时候,上小学那会儿,就会做的汤。因为,每到冬天,奶奶肺气肿是老病根,咳嗽的很严重,打针吃药起效并不快,慢慢的,家里人在饮食上多下了点功夫,十多年过去了,现在身体很好,体检的时候,医生说,心脏比年轻人的还有活力。冬天只要小心,不感冒,再也不会剧烈咳嗽了。以前熬水,只是用冰糖山药雪梨,单位月底发了银耳枸杞和和田枣,顺手加了些~
一、银耳洗净,添水,放高压锅里加冰糖煮一会儿,山药切小段,扔进去,再煮一会儿
二、梨削皮,切块,放入银耳山药汤里,压一小会儿即可(火候和时间不宜过长,或者放入汤锅,煮开即可,爱吃绵烂的,多煮一会儿无妨)