草莓鲜奶油蛋糕

草莓鲜奶油蛋糕的用料：

草莓鲜奶油蛋糕的家常做法，怎么做草莓鲜奶油蛋糕好吃

一、蛋糕分成两片，插牙签做个标记

二、淡奶油加糖，数量以自己喜欢的口感为准，打至可流动的6分发

三、蛋糕片上先抹一层淡奶油，摆一层切碎的草莓，再抹一层奶油

四、按事先做的标记，把另一片蛋糕放好，整个蛋糕抹奶油，尽量抹平

五、淡奶油再打一下到8分发，有明显花纹状时，装入裱花袋，随意装饰

六、摆上一圈草莓，如果不立刻食用，草莓上最好刷一薄层果胶保鲜，放入冰箱冷藏保存

心食神小贴士：

1，草莓洗净后，吸干水分再用为好。
2，如果没有果胶，用果酱加点水稀释后刷上既可。