一、牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用
二、白萝卜去皮洗净切块备用
三、鲜香菇洗净切块备用
四、锅内放水烧开,放入姜片、葱段,将牛肉馅挤成小丸子放入锅中
五、待丸子稍一定型,下入萝卜块和香菇块同煮
六、大火煮10分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入香菜末即可
by 心食神
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