一、先把扯好的面方入盘中备用
二、再把青菜摘好洗净。
三、然后把小葱和大蒜扒好皮,切成葱花,蒜末
四、准备调料,盐,
五、味精,
六、鸡精,
七、五香粉,
八、辣椒面
九、材料准备好,开火加水至烧开,放入面条,将面条煮至八成熟放入青菜,一起煮至面熟。
十、然后捞起面条和青菜,放入切好的葱花蒜末放入碗中,在往上面撒上盐,味精,鸡精,五香粉,辣椒面。
十一、把食用油倒入锅中烧热,把油泼在调料上,最后倒入酱油,米醋即可食用。
by 心食神
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