冬天的时候做过豌豆沙,浓浓的一碗,一勺一勺地舀着吃,温热香甜。绿豆沙就不一样了,要清清的喝着吃,冰凉清爽的感觉。
一、绿豆泡涨煮熟,先用少量煮绿豆的水把煮开花的豆子在搅拌机里教成泥状,只要多搅几次,就会连皮都搅得很细。最后再把所有绿豆水倒入搅匀即可,想吃甜的放点红糖或果汁
by 心食神
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