青椒回锅肉

青椒回锅肉的简介：

这菜还需要简介麻？需要麻？需要麻？//更新菜谱，操作更简便美味升级~

青椒回锅肉的用料：

青椒回锅肉的家常做法，怎么做青椒回锅肉好吃

一、锅入水，入猪肉、姜煮至肉香四溢筷子轻插可入捞出晾凉

二、青椒洗净切斜条，猪肉切片待用

三、大火烧旺入肉片爆炒熬油，炒到肉片卷曲入豆瓣，继续翻炒上色入青椒

四、青椒炒至断生入白糖调味，略炒关火装盘搞定

心食神小贴士：

一、选五花肉最好
二、放盐你就输了，同理其他味精神马的也别放。
三、这菜的精髓在豆瓣和刀功！（请直接无视我这个切肉无能君……）请尽量切薄肉片，有多薄切多薄！