今天是周末了，冬天的周末给筒子们上什么好呢，羊肉暖锅吧，这一周，全国各地都历经了降温的过程，乍冷是人最难以接受的，所以上羊肉暖锅，祝大家暖心暖意地渡一个暖和的周末！
一、洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片
二、羊肉切块后焯水洗净浮沫
三、锅内热油，六成热时，放入洋葱、大蒜煸出香味
四、放入羊肉煸炒变色后，倒入料酒
五、放入西红柿酱与西班牙辣椒粉
六、加开水没过肉，大火烧开后改小火焖四十分钟（这个时间要视你选用的羊肉的部位而定）
七、加入土豆和四季豆，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂
八、加入西红柿，烧两分钟即成
