橄榄油蘑菇

橄榄油蘑菇的简介：

先煎再烤，表面的蘑菇焦黄香酥~下层的多汁入味，烤完蘑菇的橄榄油也不浪费，煎几根芦笋，甜得起劲~

橄榄油蘑菇的用料：

橄榄油蘑菇的家常做法，怎么做橄榄油蘑菇好吃

一、杏鲍菇和口蘑切片待用（其他蘑菇也可，如果用香菇建议最好单独煎，香菇味重）

二、小铸铁锅烧热，下多多的橄榄油，下干辣椒略翻，接着下切好的蘑菇们翻炒均匀，加盐和生抽调味拌匀（如果没有烤箱或嫌麻烦，继续翻炒一会蘑菇颜色变黄就可吃了）

三、将小铸铁锅移入预热好的烤箱中，中层上下火，200度烤十分钟取出即可

四、将锅中的油倒入平底锅中，将芦笋煎至颜色翠绿即可，摆在蘑菇旁做配菜，好看好吃

心食神小贴士：

最后可根据口味撒少许黑胡椒粉或法香粉