培根手撕包菜

培根手撕包菜的用料：

培根手撕包菜的家常做法，怎么做培根手撕包菜好吃

一、包菜洗净

二、用手撕成一片片，梗跟叶子分开

三、培根也用手撕成片

四、切两片姜片

五、锅中放适量油，爆下姜片

六、下培根片

七、拌炒出油

八、培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软

九、下菜叶拌炒

十、放适量盐调味

十一、拌炒入味出锅

心食神小贴士：

一、菜梗部分先下锅煸炒，炒软，再下菜叶
二、培根根据自己的喜好，可以煎的老一点，嫩一点