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萝卜煮河虾

萝卜煮河虾的用料:

萝卜煮河虾的家常做法,怎么做萝卜煮河虾好吃

一、虾剪去须,冲洗干净

二、萝卜去皮切成丝,淖水沥干待用

三、先将锅烧热,再倒入薄薄一层橄榄油,下葱姜炒香后加约600ml的水煮开

四、放入河虾、萝卜丝小火煮5分钟左右,加盐、糖和胡椒粉调味

五、起锅撒香葱末即可

心食神小贴士:

一、初榨橄榄油中的微量元素是人体内不可缺少的生物物质,其富含单一不饱和脂肪酸有助于避免因衰老而造成健忘症的发生。
二、橄榄油油烟少,用量也相对少,炒出的菜肴不变色,原汁原味。
三、萝卜不要切太细,煮的时间也不要太长,否则没有口感
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