青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的简介：

家常也美味！

青椒炒鸡蛋的用料：

青椒炒鸡蛋的家常做法，怎么做青椒炒鸡蛋好吃

一、青椒洗净切条

二、锅中不放油，直接把青椒放入小火炒。直到青椒变的有点蔫吧，盛起

三、锅中放油，烧热后倒入打好的蛋液

四、蛋液基本成固体状后，放青椒，加蒜末、盐、糖、生抽、一点点醋、胡椒等调料调味

五、起锅

心食神小贴士：

这个是简易做法。
正规一点的应该把鸡蛋炒好后盛出，
锅中留底油，爆香葱蒜后，再把鸡蛋和青椒放入一起炒。