椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的用料：

椒盐蘑菇的家常做法，怎么做椒盐蘑菇好吃

一、蘑菇洗干净挤干水，洒干面粉，打一个鸡蛋放入（如果蘑菇少就一个蛋黄足够）放少许盐拌匀，就可以下锅炸了，成金黄色即可出锅

心食神小贴士：

拌匀后要看着有点干才行，面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。