牛蒡排骨煲

牛蒡排骨煲的用料：

牛蒡排骨煲的家常做法，怎么做牛蒡排骨煲好吃

一、没分割前的牛蒡象有魔术弹长短，打皮后在盐水里浸泡一下

二、排骨飞水

三、冲洗干净

四、牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块姜，加到排骨里大火煮滚后保持10分钟，改小火煲1个半小时

五、吃的时候加适量盐，这汤非常好喝，牛蒡类似玉米心的甜味完全释放在汤里