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蜜豆吐司

蜜豆吐司的用料:

蜜豆吐司的家常做法,怎么做蜜豆吐司好吃

一、准备工作:牛奶,鸡蛋,黄油室温回暖

二、将除了蜜红豆之外的原材料后油法揉至完成阶段

三、开始一次发酵,一次发酵后,分割成3份,滚圆,松弛15分钟

四、取出一个,收口朝上,擀成椭圆形,铺上蜜红豆

五、从上向下卷起,捏紧底部和两侧的收口,整成圆柱形

六、从圆柱的中间切上一刀,切口朝上,放在吐司模子中,开始二次发酵

七、二次发酵后,刷上蛋液

八、烤箱160°预热,最下层30分钟

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