梅干菜蒸鸡翅

梅干菜蒸鸡翅的用料：

梅干菜蒸鸡翅的家常做法，怎么做梅干菜蒸鸡翅好吃

一、鸡翅我偷懒没有划刀，你可以划刀下，放少许生抽

二、放适量盐

三、放适量老干妈

四、姜片少许

五、放少许料酒，拌匀，腌制，最好是前一晚就给腌上，第二天蒸，更入味

六、梅干菜切段

七、放清水泡开

八、洗净拧水

九、取一个大碗（盆），放一半的梅干菜

十、放上鸡翅

十一、再铺上剩下一半的梅干菜

十二、放少许生抽再

十三、两勺色拉油

十四、少许白糖

十五、上锅隔水蒸饭

十六、我用的高压锅，10分钟，普通锅子适当延长时间就好，鸡翅容易熟的哈

十七、蒸好的鸡翅！啃吧

心食神小贴士：

一、梅干菜泡好了，要记得洗几遍，拧干水
二、蒸的时候记得鸡翅放中间，上下铺梅干菜，这样更入味
三、蒸的时候放两勺色拉油，梅干菜需要有油才好吃，鸡翅不比五花肉哈，所以加点油