木瓜银耳羹

木瓜银耳羹的用料：

木瓜银耳羹的家常做法，怎么做木瓜银耳羹好吃

一、银耳冷水泡发，洗净去除根部杂质，撕成小朵，放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火

二、木瓜去籽和皮，切丁备用

三、银耳炖1个钟后，加入木瓜丁及冰糖，稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可