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凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的简介:

哈哈哈哈

凉拌皮蛋的用料:

凉拌皮蛋的家常做法,怎么做凉拌皮蛋好吃

一、皮蛋剥皮切瓣,码齐装盘

二、烧热锅,倒油,旺油

三、趁油热,将辣椒粉分三次倒入热油里

四、调料,根据厨子手感加自己喜欢量将生抽、耗油、香油、蒜蓉、葱花调味

五、将调好的辣椒酱淋上皮蛋,即成

心食神小贴士:

辣椒入锅的时候一定要趁热将三次步骤完成,不能开火,当然这只是个人的辣椒油制成方法。呵呵呵呵~
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