先前在网上看到猫爪汤圆,实在是被戳中萌点,正好买了苋菜,想起苋菜汁是红色,就拿来和了糯米团,尝试做猫爪~用浓缩果汁和食用色素做粉面团也是一样的~
一、炒苋菜,出红汤汁
二、和白和粉糯米团,粉糯米团就用苋菜汁和
三、捏造型,粉团黏上去沾一点水,可以粘得更牢
四、煮开水放入猫爪,放糖
五、煮熟捞出(别煮太长时间,熟了就可以了,要不会糊)
by 心食神
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