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培根杂蔬卷

培根杂蔬卷的简介:

今儿这款拉风便当,精选优质培根,小火煎至香味溢出,卷起各式清甜蔬菜,制作花不了十几分钟,带来的满足感却可以无限延续。香喷喷的杂蔬卷,既解馋、又解腻,嗜肉族们,还hold得住吗

培根杂蔬卷的用料:

培根杂蔬卷的家常做法,怎么做培根杂蔬卷好吃

一、红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝

二、锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水分待用

三、锅中刷一层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出

四、取一片培根放入盘中,上面放入适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝

五、从上到下卷起,便当盒中铺一层生菜,将培根卷码入即可

心食神小贴士:

一、 各种配料切细丝,越细越好;
二、 金针菇要提前焯烫至熟才可以使用;
三、 培根片的大小可根据菜量裁剪,以能够卷起为准;
四、 也可先用培根卷好各式蔬菜,再入锅煎熟,根据个人习惯选择。
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