一、胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用
二、黄瓜洗净切条
三、火腿肠切条
四、鸡蛋加几滴料酒和少许清水,盐打散成蛋液
五、入锅煎成蛋皮
六、切丝备用
七、把蒸好的米饭扒散晾到温热时,加入寿司醋拌匀
八、取一张寿司紫菜,铺在寿司帘上
九、把调好的米饭铺在紫菜上
十、摆上火腿,黄瓜,胡萝卜,蛋皮
十一、用寿司帘卷起卷紧
十二、切块
by 心食神
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